Сало закарпатське копчене з прослойкою, копчене в закарпатському стилі з прослойкою, має унікальний автентичний смак, який не залишає байдужими. Ця страва є улюбленою серед українців, які знають, що таке справжнє копчене сало. Наше закарпатське сало вважається найкращим копченим салом в Україні.
Сало солиться щонайменше 5-6 днів, потім маринується в просолі протягом доби, і лише після цього коптиться на фруктових дровах з додаванням трохи букових. Процес копчення закарпатського сала триває приблизно 1-2 доби холодним димом при температурі 25-35 градусів. Цей тривалий процес коптіння дозволяє салу насититися чудовим ароматом і неповторним смаком.
Венгерська кишка оболонка, представлена двома брендами з Угорщини, які забезпечують однакову якість. У ящику міститься 160 штук. Вага ящика складає 20,055 кг, а його розміри – 39х25х25 см.
Приправа до Бограча та Гуляша Házi Arany Pörköltalap Fűszerkeverék 80g.
Вага становить 10 кг (приблизно 130 циклів прання). Має легку текстуру і високу концентрацію. Призначений для універсального використання. Рекомендований діапазон температури від 20 до 95°C.
Купити чай Lovare: асорті, подарункові набори, чай у тубусі. Популярні види чаю Ловаре з АТБ та Сільпо. Вишуканий смак і аромат.
